污(wu)(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)脫(tuo)水(shui)(shui)將流態(tai)的原生(sheng)、濃縮或消化(hua)污(wu)(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)脫(tuo)除(chu)水(shui)(shui)分，轉化(hua)為半固(gu)態(tai)或固(gu)態(tai)泥(ni)(ni)(ni)塊(kuai)的一(yi)種污(wu)(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)處理方(fang)法(fa)(fa)。經過脫(tuo)水(shui)(shui)后，污(wu)(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)含(han)水(shui)(shui)率可(ke)降低到(dao)百分之五十五至百分之八十，視污(wu)(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)和(he)沉渣的性質和(he)脫(tuo)水(shui)(shui)設備(bei)的效能而定。污(wu)(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)的進一(yi)步脫(tuo)水(shui)(shui)則稱污(wu)(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)干(gan)(gan)(gan)化(hua)，干(gan)(gan)(gan)化(hua)污(wu)(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)的含(han)水(shui)(shui)率低于(yu)百分之十。脫(tuo)水(shui)(shui)的方(fang)法(fa)(fa)，主(zhu)要有自然干(gan)(gan)(gan)化(hua)法(fa)(fa)、機械脫(tuo)水(shui)(shui)法(fa)(fa)和(he)造粒法(fa)(fa)。自然干(gan)(gan)(gan)化(hua)法(fa)(fa)和(he)機械脫(tuo)水(shui)(shui)法(fa)(fa)適用于(yu)污(wu)(wu)(wu)(wu)水(shui)(shui)污(wu)(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)。造粒法(fa)(fa)適用于(yu)混凝沉淀的污(wu)(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)。