污(wu)泥(ni)(ni)脫(tuo)水(shui)(shui)(shui)將流態的(de)原生、濃縮或(huo)(huo)消化污(wu)泥(ni)(ni)脫(tuo)除水(shui)(shui)(shui)分(fen)，轉化為半(ban)固(gu)態或(huo)(huo)固(gu)態泥(ni)(ni)塊的(de)一(yi)(yi)種污(wu)泥(ni)(ni)處(chu)理(li)方法。經過脫(tuo)水(shui)(shui)(shui)后，污(wu)泥(ni)(ni)含水(shui)(shui)(shui)率可降低(di)到百分(fen)之五(wu)十(shi)五(wu)至百分(fen)之八十(shi)，視污(wu)泥(ni)(ni)和(he)沉渣的(de)性質(zhi)和(he)脫(tuo)水(shui)(shui)(shui)設(she)備的(de)效能而定。污(wu)泥(ni)(ni)的(de)進一(yi)(yi)步脫(tuo)水(shui)(shui)(shui)則稱污(wu)泥(ni)(ni)干化，干化污(wu)泥(ni)(ni)的(de)含水(shui)(shui)(shui)率低(di)于(yu)百分(fen)之十(shi)。脫(tuo)水(shui)(shui)(shui)的(de)方法，主要有自然干化法、機(ji)械(xie)脫(tuo)水(shui)(shui)(shui)法和(he)造粒(li)法。自然干化法和(he)機(ji)械(xie)脫(tuo)水(shui)(shui)(shui)法適用于(yu)污(wu)水(shui)(shui)(shui)污(wu)泥(ni)(ni)。造粒(li)法適用于(yu)混凝沉淀的(de)污(wu)泥(ni)(ni)。