污(wu)(wu)(wu)泥(ni)脫(tuo)(tuo)水(shui)將流態的(de)原生、濃縮(suo)或消化(hua)污(wu)(wu)(wu)泥(ni)脫(tuo)(tuo)除水(shui)分，轉化(hua)為半(ban)固(gu)態或固(gu)態泥(ni)塊的(de)一種污(wu)(wu)(wu)泥(ni)處理方法。經過(guo)脫(tuo)(tuo)水(shui)后(hou)，污(wu)(wu)(wu)泥(ni)含水(shui)率可降(jiang)低(di)到百(bai)分之(zhi)五十五至百(bai)分之(zhi)八十，視(shi)污(wu)(wu)(wu)泥(ni)和(he)沉(chen)渣的(de)性質和(he)脫(tuo)(tuo)水(shui)設備的(de)效能而定。污(wu)(wu)(wu)泥(ni)的(de)進一步脫(tuo)(tuo)水(shui)則稱(cheng)污(wu)(wu)(wu)泥(ni)干化(hua)，干化(hua)污(wu)(wu)(wu)泥(ni)的(de)含水(shui)率低(di)于(yu)百(bai)分之(zhi)十。脫(tuo)(tuo)水(shui)的(de)方法，主要有(you)自然干化(hua)法、機械(xie)脫(tuo)(tuo)水(shui)法和(he)造(zao)粒(li)(li)法。自然干化(hua)法和(he)機械(xie)脫(tuo)(tuo)水(shui)法適用(yong)于(yu)污(wu)(wu)(wu)水(shui)污(wu)(wu)(wu)泥(ni)。造(zao)粒(li)(li)法適用(yong)于(yu)混凝沉(chen)淀的(de)污(wu)(wu)(wu)泥(ni)。